洛党镇:严厉打击生猪私屠乱宰 让群众吃上“放心肉”

作者:普顺和 王润云 杨成林    来源:云南省临沧市凤庆县人民政府新闻办公室    时间:2023-08-04 18:46:31
报道:杨成林 刁燕燕 张艷全 蒋荣生 夏万举特约记者 杨丽萍 罗珺 王胜 刘宝昌报道

       为切实加强生猪定点屠宰管理,有效遏制和依法打击私屠乱宰生猪行为,近日,洛党镇采取系列措施,狠抓生猪私屠乱宰工作,保证生猪产品质量安全,筑牢群众“舌尖上”的安全。

       精心组织,压实责任。728日,洛党镇组织召开了生猪私屠乱宰专项整治行动工作会议,对生猪私屠乱宰工作的重要性和必要性进行了详细的讲解,压实了各村和涉及部门责任,明确整治时间和整治任务,确保整治工作层层有人抓。

       加强宣传,营造氛围。充分运用公众号,广播、“小喇叭”、微信群等方式,强化对《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规和《凤庆县人民政府关于开展生猪私屠滥宰专项整治行动的公告》以及《凤庆县生猪私屠滥宰专项整治行动告知书》,广泛提高群众的知晓率。

       聚焦重点,精准发力。聚焦辖区内三个街场的屠户,对屠户数量进行梳理,登记造册,组织召开屠户座谈会,向屠户集中宣传生猪私屠乱宰工作,并发放《凤庆县生猪私屠滥宰专项整治行动告知书》30份。

       加强检查,狠抓落实。组建队伍对镇辖区内三个农贸市场猪肉售卖点、超市等门店及学校、机关食堂和餐饮服务经营单位进行深入检查,督促猪肉经营户落实食品安全主体责任,严格履行进货查验制度,严禁采购销售无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的生猪猪肉,严把生鲜猪肉进货关、销售关,确保生鲜猪肉食品安全,让群众吃上“放心肉”。

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